Lê, Q.T. 2013. Nghiên cứu qui trình sản xuất nước giải khát lên men từ củ năng. Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp. 2 (tháng 4 2013), 28–34. DOI:https://doi.org/10.52714/dthu.2.4.2013.19.