Doan PL, Nguyen XH, Phan DTV, Nguyen THX. Studying factors affecting the processing of lychee juice (Litchi chinensis S.) supplemented with roselle calyx (Hibiscus sabdariffa L.). Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp. 2024;14(2):93-103. doi:10.52714/dthu.14.2.2025.1468