Duong, T. B., Nguyễn, T. T., Trịnh, N. C., Nguyễn, D. T., Nguyễn, T. V., Phạm, T. K., Trì, K. N., & Huỳnh, N. T. D. (2026). Phytochemical Composition and Antioxidant Activity of Ripe Muntingia calabura Fruit Fermented with Saccharomyces cerevisiae. Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, Online First. https://doi.org/10.52714/dthu.ns.2903.1891