DOAN, Phuong Linh; BUI, Thi Ngoc Thao; HUYNH, Thi Ngoc Mi; NGUYEN, Xuan Hong; NGUYEN, Thi Hong Xuyen. Effects of mixing ratio and pasteurization on the quality of a beverage made from Pouzolzia zeylanica extract and passion fruit (Passiflora edulis Sims.) juice. Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, [S. l.], n. Online First, p. 1–14, 2026. DOI: 10.52714/dthu.ns.3387.2005. Disponível em: https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/3387. Acesso em: 14 tháng 8. 2026.