Nguyễn, Thị Ngọc Trang. 2026. “Ảnh hưởng của các mức rỉ mật đường Lên thành phần hóa học của vỏ trái đậu nành Rau ủ Chua”. Tạp Chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, số p.h Online First (Tháng Năm):1-15. https://doi.org/10.52714/dthu.ns.2455.1885.