Lý, T. T. T. và Nguyễn, T. T. V. (2021) “Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)”, Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, 10(3), tr 37–45. doi: 10.52714/dthu.10.3.2021.866.