Phạm, T. Q. và c.s. (2016) “Thử nghiệm sản xuất ethanol từ dịch thủy phân vỏ trái ca cao sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae”, Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, (18), tr 77–81. doi: 10.52714/dthu.18.2.2016.319.