[1]
P. L. Doan, T. N. T. Bui, T. N. M. Huynh, X. H. Nguyen, và T. H. X. Nguyen, “Effects of mixing ratio and pasteurization on the quality of a beverage made from Pouzolzia zeylanica extract and passion fruit (Passiflora edulis Sims.) juice”, Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, số p.h Online First, tr 1–14, tháng 5 2026.