T. H. X. Nguyen, X. H. Nguyen, P. L. Doan, and T. C. T. Nguyen, “Studying some factors affecting the fermentation process and quality of guava wine (Psidium guajava L.)”, Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, vol. 13, no. 8, pp. 67–76, Nov. 2024.