T. M. L. Dao, T. Q. M. Nguyen, K. N. Duong, and T. L. Mai, “Investigating lactic acid fermentation from corn cobs hydrolyzed by enzyme VISCOZYME®L”, Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, no. 17, pp. 84–89, Dec. 2015.