Đoàn, Phương Linh, và c.s. “Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến Quy trình Chế biến nước ép Quả vải (Litchi Chinensis S.) bổ Sung đài Hoa bụp giấm (Hibiscus Sabdariffa L.)”. Tạp Chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, vol 14, số p.h 2, Tháng Chạp 2024, tr 88-96, doi:10.52714/dthu.14.2.2025.1468.