Lý TTT, Nguyễn TTV. Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.). Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp [Internet]. 14 Tháng Sáu 2021 [cited 22 Tháng Mười-Một 2024];10(3):37-45. Available at: https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/146