Tran AL, Phan NH, Pham LDH. Extraction of anthocyanin from roselle (Hibiscus Sabdariffa L.) and its utilization as colourants for gummy candy. Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp [Internet]. 2015 Dec. 17 [cited 2025 Apr. 20];(17):72-8. Available from: https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/967