Diệp, K. Q.; Ngô, T. T. N. Nghiên cứu Chế biến mứt đông từ trái trâm (Syzygium Cumini) bổ Sung dịch trích Hoa Atiso đỏ (Hibiscus Sabdariffa). NSVI 2023, 12, 95-103.