Nguyễn, T. H. X.; Nguyễn, X. H.; Đoàn, P. L.; Nguyễn, T. C. T. Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến Quá trình Lên Men Và chất lượng rượu Vang ổi (Psidium Guajava L.). NSVI 2024, 13, 67-76.