Nguyễn TNG, Lê TTD, Nguyễn DT, Hồ TNH, Đào VT, Trần VK, và c.s. Ảnh hưởng của bao bì và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng nấm bào ngư sấy khô. NSVI [Internet]. 16 Tháng Sáu 2025 [cited 7 Tháng Mười-Một 2026];14(8):27-38. Available at: https://dthujs.vn/index.php/nsvi/article/view/2016