Thanh bên bài viết
Số lượt xem PDF: 36
##plugins.generic.badges.manager.settings.showBlockTitle##
Nghiên cứu thực vật học, hàm lượng polyphenol và hoạt tính sinh học của các cao chiết hoa muồng hoàng yến (Cassia fistula L.)
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Cây Muồng hoàng yến rất phổ biến tại Việt Nam nhưng các nghiên cứu về thực vật học, thành phần hóa học, hoạt tính sinh học của hoa Muồng hoàng yến vẫn còn hạn chế. Mục tiêu nghiên cứu nhằm khảo sát đặc điểm thực vật học, định tính sơ bộ thành phần hóa học, khảo sát tác dụng chống oxy hóa và ức chế α – glucosidase của hoa Muồng hoàng yến. Vi phẫu thực vật được thực hiện bằng phương pháp nhuộm kép. Dùng phương pháp Cuiley có cải tiến để định tính sơ bộ thành phần hóa học. Định lượng tổng polyphenol bằng phương pháp dùng thuốc thử Folin-Ciocalteu, đo độ hấp thu quang phổ UV-Vis. Hoạt tính chống oxy hóa được xác định bằng thử nghiệm bắt gốc tự do DPPH. Hoạt tính ức chế α − glucosidase được thực hiện theo phương pháp của Hua Qiang Dong (2012). Kết quả cho thấy Cây Muồng hoàng yến có những đặc trưng về thực vật học và thành phần hóa học của chi Cassia họ Vang (Caesalpinioideae). Hàm lượng polyphenol giảm dần theo thứ tự: Cao chiết FICF70 (26,29 ± 0,07 mgGA/g dược liệu khô), FICF50 (24,02 ± 0,10 mgGA/g dược liệu khô), FICF00 (23,63 ± 0,26 mgGA/g dược liệu khô), FICF96 (11,10 ± 0,25 mgGA/g dược liệu khô). Thử nghiệm loại gốc tự do DPPH cho thấy hoạt tính chống oxy hóa giảm dần theo thứ tự cao chiết FICF70, FICF50, FICF00 và FICF96. Các cao chiết thể hiện hoạt tính ức chế α-glucosidase khá mạnh, các cao FICF96, FICF70 và FICF50 có giá trị IC50 tương đương nhau và thấp hơn cao nước. Kết quả cung cấp thêm dữ liệu khoa học về hoa Muồng hoàng yến, từ đó góp phần nâng cao giá trị sử dụng của thảo dược Việt Nam.
Từ khóa
α – glucosidase, Cassia fistula, DPPH, Muồng hoàng yến, polyphenol, vi phẫu thực vật
Chi tiết bài viết
Bài báo này được cấp phép theo Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Tài liệu tham khảo
Bahorun,T., Neergheen, V. S., and Aruoma, O. I. (2005). Phytochemical constituents of Cassia fistula. African Journal of Biotechnology, 4(13), 1530-1540. Available online at http://www.academicjournals.org/AJB
Bhalodia, N. R., Acharya, R., & Shukla, V. J. (2011). Evaluation of in vitro Antioxidant Activity of hydroalcoholic seed extratcs of Cassia fistula Linn. Free Radicals and Antioxidants, 1, 68-76. https://doi.org/10.5530/ax.2011.1.11
Bộ Y Tế (2017). Dược điển Việt Nam V, tập 2. Hà Nội: NXB Y học.
Ciulei, I. (1982). Methodology for Analysis of Vegetable Drugs. Practical Manual on the Industrial Utilisation of Medicinal and Aromatic Plants. Bucharest. Romania, 1-62.
Chaerunisaa, A Y., Susilawatib, Y., Muhaiminc, M., Milandab, T., Hendrianid, R., and Subarnasd, A. (2020). Antibacterial activity and subchronic toxicity of Cassia fistula L. barks in rats. Toxicology Reports, 7, 649-657. https://doi.org/10.1016/j.toxrep.2020.04.013
Danish, M., Singh, P., Mishra, G., Srivastava, S., Jha, K. K., and Khosa, R. L. (2011). Cassia fistula Linn. (Amulthus)-An Important Medicinal Plant: A Review of Its Traditional Uses, Phytochemistry and Pharmacological Properties. Journal of Natural Product and Plant Resources, 1(1), 101-118. Available online at www.scholarsresearchlibrary.com
Duraipandiyan, V., Baskar, A. A., Ignacimuthu, S., Muthukumar, C., & Al-Harbi, N. A. (2012). Anticancer activity of Rhein isolated from Cassia fistula L. flower. Asian Pacific Journal of Tropical Disease, 2(1), 517-523. https://doi.org/10.1016/S2222-1808(12)60213-8
Đỗ, H. B., Đặng, Q. C., Bùi, X. C., Nguyễn, T. D., Đỗ, T. Đ., Phạm, V. H., Vũ, N. L., Phạm, D. M., Phạm, K. M., Đoàn, T. N., Nguyễn, T., & Trần, T. (2006). Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam tập I. Hà Nội: NXB Khoa Học Kỹ Thuật.
Einstein, J. W., Rais, M. M., and Mohd, M. A. (2012). Comparative Evaluation of the Antidiabetic Effects of Different Parts of Cassia fistula Linn, a Southeast Asian Plant. Journal of Chemistry, 2013, ID 714063 https://doi.org/10.1155/2013/714063
Hua, Q. D., Mei, L., Feng, Z., Fu, L., Liu, J., & Bo, H. (2012). Inhibitory potential of trilobatin from Lithocarpus polystachyus Rehd against α-glucosidase and α-amylase linked to type 2 diabetes. Food Chemistry, 130, 261-266. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.07.030
Irshad, M. A., Zafaryab, M., Singh, M., & Rizvi, A. M. (2012). Comparative Analysis of the Antioxidant Activity of Cassia fistula Extracts. International Journal of Medicinal Chemistry, 2012. https://doi.org/10.1155/2012/157125
Kaji, N. N., Khorana, M. L., and Sanghavi, M. M. (1968). Studies on Cassia fistula Linn. Indian Journal of Pharmacology, 30, 8-11.
Kushwaha, M., and Agrawal, R. C. (2012). Biological activity of medicinal plant Cassia fistula – A review. Journal of Scientific Research in Pharmacy, 1(3), 7-11. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.18492.44167
Maqsood, A., Munir, A., & Shahid, S. (2020). A Phytopharmacological Evaluation of Cassia fistula A Comprehensive Review. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research, 9, 45-53. https://doi.org/10.31032/IJBPAS/2019/8.6.4734
Marinova, D., Ribarova, F., & Atanassova, M. (2005). Total phenolics and total flavonoids in Bulgarian fruits and vegetables. Journal of the University of Chemical Technology and Metallurgy, 40(3), 255 – 260.
Morimoto, S., Nonaka, G., and Chen, R. (1988). Tannins and related compounds. LXI. Isolation andstructures of novel bi-andtriflavonoids from the leaves of Cassia fistula L. Chem.Pharmacol. Bull. 36, 39-47.
Sayeed, M. A., Ali M. A., Khan G. R. M. A. M., and Rahman, M. S. (1999). Studies on the characterization and glyceride composition of Cassia fistula seed oil. Bangladesh Journal of Scientific and Industrial Research, 34, 144-148.
Sharma, D.K. (2017). Enumerations on phytochemical, pharmacological and ethnobotanical properties of Cassia fistula Linn: yellow shower. The Journal of Phytopharmacology, 6(5), 300-306. https://doi.org/10.31254/phyto.2017.6509
Tanveer, S., Latif, A., Ashiq, K., Qayyum, M., & Bajwa, M. A. (2019). A comprehensive review on pharmacological and phytoschemical potential of Cassia fistula linn: a magical herb. International Journal of Biology, Pharmacy and Allied Scienes, 8(6), 1134-1151. https://doi.org/10.31032/IJBPAS/2019/8.6.4734
Trần H. (2017). Phương Pháp Nghiên Cứu Dược Liệu. Đại học Y Dược Tp.Hồ Chí Minh
Viện Dược liệu, 2006. Phương pháp nghiên cứu tác dụng dược lý của thuốc từ dược thảo. Hà Nội: NXB Khoa học và Kỹ thuật.
Wojdyło, A., Oszmiański, J., & Czemerys, R. (2007). Antioxidant activity and phenolic compounds in 32 selected herbs. Food Chemistry, 105(3), 940-949. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.04.038
Yadav, R. N. S., & Agarwala, M. (2011). Phytochemical analysis of some medicinal plants. Journal of Phytology, 3(12), 10-14.
Pawar, A. V., Patil, S.J., and Killedar, S. G. (2017). Uses of Cassia Fistula Linn as a Medicinal Plant. International Journal of Advance Research and Development. 2(3), 85-91. Available online at www.ijarnd.com