Lê, H. B. N., Nguyễn, N. Q., Nguyễn, T. H., Lưu, M. C., Nguyễn, N. T., & Huỳnh, X. P. (2024). Tuyển chọn vi khuẩn Bacillus spp. sinh enzyme β-galactosidase và xác định điều kiện thích hợp cho quá trình lên men lactose. Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, 13(8), 19-27. https://doi.org/10.52714/dthu.13.8.2024.1351