Đánh giá tiềm năng thương mại hóa của chế phẩm dưỡng tóc chứa tinh dầu thông qua phân tích cảm quan, thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn

Cao Thị Thúy1, Ngô Vương Nghi2, Trần Thị Linh3, Bùi Thị Phương Thúy4,
1 Khoa Thương Mại, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
2 Khoa Công Nghệ Ứng Dụng, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
3 Khoa Quan hệ Công chúng – Truyền Thông, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
4 Khoa Khoa học Cơ bản, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Nghiên cứu này nhằm đánh giá thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của chế phẩm dưỡng tóc chứa hỗn hợp tinh dầu thiên nhiên, bao gồm: vỏ bưởi (Citrus maxima), sả chanh (Cymbopogon citratus), hoắc hương (Pogostemon cablin) và hương nhu trắng (Ocimum gratissimum). Tinh dầu được chiết xuất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước và phối trộn với dầu nền (dầu dừa, dầu olive) để tạo thành sản phẩm dưỡng tóc ở nồng độ 3%. Phân tích GC-MS cho thấy công thức chứa các hợp chất dễ bay hơi có hoạt tính sinh học cao như D-limonene (54,06%), citral, eugenol và patchouli alcohol. Hoạt tính kháng khuẩn được đánh giá trên chủng Escherichia coli ATCC 25922 bằng phương pháp khuếch tán trên thạch, xác định MIC và MBC. Kết quả cho thấy sản phẩm tạo vòng kháng khuẩn trung bình 4,95 mm; MIC đạt 3,91 µL/mL và MBC đạt 15,63 µL/mL, với tỷ lệ MBC/MIC = 4 cho thấy đặc tính kìm khuẩn đặc trưng của tinh dầu. Sự kết hợp giữa các loại tinh dầu có khả năng tạo hiệu ứng hiệp đồng, đồng thời đáp ứng yêu cầu an toàn và cảm quan của sản phẩm chăm sóc tóc. Đây là hướng tiếp cận tiềm năng trong việc phát triển dòng mỹ phẩm xanh có giá trị ứng dụng cao từ nguồn tài nguyên bản địa Việt Nam.

Chi tiết bài viết

Author Biographies

Cao Thị Thúy, Khoa Thương Mại, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

sinh viên

Ngô Vương Nghi, Khoa Công Nghệ Ứng Dụng, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Sinh viên

Trần Thị Linh, Khoa Quan hệ Công chúng – Truyền Thông, Trường Đại học Văn Lang, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Sinh viên

Tài liệu tham khảo

Abdalla, S., Aroua, M. K., & Gew, L. T. (2024). A Comprehensive Review of Plant-Based Cosmetic Oils (Virgin Coconut Oil, Olive Oil, Argan Oil, and Jojoba Oil): Chemical and Biological Properties and Their Cosmeceutical Applications. ACS Omega, 9(44), 44019-44032. https://doi.org/10.1021/acsomega.4c04277
Abelan, U. S., de Oliveira, A. C., Cacoci, É. S. P., Martins, T. E. A., Giacon, V. M., Velasco, M. V. R., & Lima, C. R. R. d. C. (2022). Potential use of essential oils in cosmetic and dermatological hair products: A review. 21(4), 1407-1418. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jocd.14286
Ali, S., Aslam, M. A., Kanwar, R., Mehmood, Z., Arshad, M. I., & Hussain, S. (2024). Phage-antibiotic synergism against Salmonella typhi isolated from stool samples of typhoid patients. Irish Journal of Medical Science (1971 -), 193(3), 1377-1384. https://doi.org/10.1007/s11845-023-03599-w
Api, A. M., Bartlett, A., Belsito, D., Botelho, D., Bruze, M., Bryant-Friedrich, A., . . . Thakkar, Y. (2025). RIFM Natural Complex Substance (NCS) fragrance ingredient safety assessment, ho wood oil, CAS Registry Number 8022-91-1, RIFM ID 217-D2.12. Food and Chemical Toxicology, 115494. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691525002625
Aswandi, A., Kholibrina, C. R., & Kuspradini, H. (2024). Essential Oils for Cosmetics Application. In E. T. Arung, W. Fatriasari, I. W. Kusuma, H. Kuspradini, K. Shimizu, Y.-u. Kim, N. I. W. Azelee, & Z. Edis (Eds.), Biomass-based Cosmetics: Research Trends and Future Outlook (pp. 151-173). Springer Nature Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-97-1908-2_7
Bunrathep, S. (2020). Songklanakarin Journal of Science and Technology. Effect of an essential oil blend of citronella, lemongrass,and patchouli on acne-causing bacteria, 42, 1106 - 1112.
Chandran, G. R., Dailin, D. J., Manas, N. H. A., El-Ensashy, H. A., Man, M., Zainan, N. H. B., & Azelee, N. I. W. (2024). Antimicrobial properties of deep-sea water and its potential as thickener in the cosmeceutical industry. AIP Conference Proceedings, 3041(1), 030004. https://doi.org/10.1063/5.0194918
Cros, M. P., Mir-Pedrol, J., Toloza, L., Knödlseder, N., Maruotti, J., Zouboulis, C. C., . . . Fábrega, M. J. (2023). New insights into the role of Cutibacterium acnes-derived extracellular vesicles in inflammatory skin disorders. Sci Rep, 13(1), 16058.
Denamur, E., Clermont, O., Bonacorsi, S., & Gordon, D. (2021). The population genetics of pathogenic Escherichia coli. Nature Reviews Microbiology, 19(1), 37-54. https://doi.org/10.1038/s41579-020-0416-x
Goli, S. A. H., Keramat, S., Soleimanian-Zad, S., & Ghasemi Baghabrishami, R. (2024). Antioxidant and antimicrobial efficacy of microencapsulated mustard essential oil against Escherichia coli and Salmonella Enteritidis in mayonnaise. International Journal of Food Microbiology, 410, 110484. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168160523004014
Jain, S., Arora, P., & Nainwal, L. M. (2022). Essential Oils as Potential Source of Anti-dandruff Agents: A Review. 25(9), 1411-1426.
Karakaya, H., Sezer, O. F., Bilenler, K. T., & and Yasar, K. (2022). Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Pummelo (Citrus maxima) Essential Oil Derived from Fruit Peel. Journal of Essential Oil Bearing Plants, 25(3), 524-535. https://doi.org/10.1080/0972060X.2022.2100229
Maddheshiya, S., Ahmad, A., Ahmad, W., Zakir, F., & Aggarwal, G. (2022). Essential oils for the treatment of skin anomalies: Scope and potential. South African Journal of Botany, 151, 187-197. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254629921005548
Nikolić, M., Glamočlija, J., Ferreira, I. C. F. R., Calhelha, R. C., Fernandes, Â., Marković, T., . . . Soković, M. (2014). Chemical composition, antimicrobial, antioxidant and antitumor activity of Thymus serpyllum L., Thymus algeriensis Boiss. and Reut and Thymus vulgaris L. essential oils. Industrial Crops and Products, 52, 183-190. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092666901300558X
Okole, B., Pillai, S. K., Ndzotoyi, P., & Phasha, V. (2022). 8 - Use of herbal extract-based nanoemulsions for hair care application. In S. H. Mohd Setapar, A. Ahmad, & M. Jawaid (Eds.), Nanotechnology for the Preparation of Cosmetics Using Plant-Based Extracts (pp. 203-233). Elsevier. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/B978-0-12-822967-5.00007-2
Vijaya Chandra, S. H., Srinivas, R., Dawson, T. L., Jr., & Common, J. E. (2020). Cutaneous Malassezia: Commensal, Pathogen, or Protector? Front Cell Infect Microbiol, 10, 614446.
Wang, Y., Ni, X., Wen, M., Lou, S., Xiao, W., & Gao, Z. (2023). Preparation of antioxidant konjac glucomannan-based films enriched with Ocimum gratissimum L. essential oil Pickering emulsion and its effect on walnuts preservation. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 665, 131220. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0927775723003047
Xiao, Y., Liu, Z., Gu, H., Yang, F., Zhang, L., & Yang, L. (2021). Improved method to obtain essential oil, asarinin and sesamin from Asarum heterotropoides var. mandshuricum using microwave-assisted steam distillation followed by solvent extraction and antifungal activity of essential oil against Fusarium spp. Industrial Crops and Products, 162, 113295. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0926669021000595
Zhang, C.-D., Hu, X.-Y., Wang, H.-S., & Yan, F. (2021). GC–MS Analysis of Essential Oil Extracted from Acori tatarinowii Rhizoma: An Experiment in Natural Product Analysis. Journal of Chemical Education, 98(9), 3004-3010. https://doi.org/10.1021/acs.jchemed.1c00451