Nguyễn, T. N. G., Lê, T. T. D., Nguyễn, D. T., Hồ, T. N. H., Đào, V. T., Diệp, K. Q., & Trần, V. K. (2025). Ảnh hưởng của bao bì và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng nấm bào ngư sấy khô. Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp, 14(8), 27-38. https://doi.org/10.52714/dthu.14.8.2025.1549