Đánh giá in-vitro độ bền, độ bám dính và tính tương thích sinh học của hệ vi hạt fibroin có nguồn gốc từ tơ tằm Nam Định

Phạm Duy Toàn1, , Nguyễn Ngọc Yến1, Nguyễn Thị Tú Sương1, Lương Huỳnh Vủ Thanh1
1 Trường Đại học Cần Thơ

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Hệ vi hạt fibroin đã và đang được nghiên cứu rộng rãi, đặc biệt trong dẫn truyền dược phẩm. Tuy nhiên, một số tính chất quan trọng của hệ như độ bền, độ bám dính và tính tương thích sinh học vẫn chưa được khảo sát. Do đó, nghiên cứu này đánh giá in-vitro các tính chất trên của fibroin và hệ vi hạt fibroin có nguồn gốc từ tơ tằm Nam Định. Hệ vi hạt fibroin được bào chế bằng phương pháp đồng ngưng tụ có kích thước khoảng 0,167 µm, hiệu suất tạo hạt đạt 72,83±2,25%. Tính chất đặc trưng và các thành phần liên kết trong fibroin và vi hạt fibroin được thể hiện qua phổ FT-IR với cái mũi của amide I, II, III. Độ kết tinh của fibroin và vi hạt fibroin thể hiện cấu trúc bán tinh thể. Trong môi trường mô phỏng đường tiêu hóa, hệ vi hạt đạt độ bền 99,8%. Cả fibroin và hệ vi hạt fibroin đều không gây kích ứng màng tế bào trong thử nghiệm HET-CAM và có khả năng bám dính mucin cao (54,48±0,73%). Tóm lại, cả fibroin và hệ vi hạt fibroin đều có độ bền và ổn định cao trong môi trường cơ thể người, có khả năng bám dính tốt và tương thích sinh học cao, rất thích hợp để ứng dụng dẫn truyền dược phẩm đường uống.

Chi tiết bài viết

Tài liệu tham khảo

Ki, C. S., Park, Y. H., & Jin, H. J. (2009). Silk protein as a fascinating biomedical polymer: Structural fundamentals and applications. Macromolecular Research, 17(12), 935–942. https://doi.org/10.1007/BF03218639.
Leighton J., Nassauer J., & Tchao, R. (1985) The chick embryo in toxicology: an alternative to the rabbit eye. Food and Chemical Toxicology, 23(2), 293–298. https://doi.org/10.1016/0278-6915(85)90031-6.
Muhammad, K. A., & Joshua, S. B. (2022) Enhancing stability and mucoadhesive properties of chitosan nanoparticles by surface modification with sodium alginate and polyethylene glycol for potential oral mucosa vaccine delivery. Marine drugs, 20(3), 156. https://doi.org/10.3390/md20030156.
Mohamed, T.T. D., & Sara, A. (2017) HET-CAM test. Application to shampoos in developing countries. Toxicology in Vitro, 45(3), 393–396. https://doi.org/10.1016/j.tiv.2017.05.024.
Nguyen, N. Y., Luong, H. V. T., Pham, D. T., Tran T. B. Q., & Dang, H. G. (2022). Chitosan-functionalized Fe3O4@SiO2 nanoparticles as a potential drug delivery system. Chemical Papers, 76(7), 4561–4570.
Nguyen, N. Y., Nguyen, T. N. P., Huyen, N. N., Tran, V. D., Quyen, T. T. B., Luong, H. V. T., & Pham, D. T. (2023). Onto the differences in formulating micro-/nanoparticulate drug delivery system from Thai silk and Vietnamese silk: A critical comparison. Heliyon, 9(6), e16966. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e16966.
Pham, D. T., Nguyen, D. X. T., Lieu, R., Huynh, Q. C., Nguyen, N. Y., Quyen, T. T. B., & Tran, V. D. (2023). Silk nanoparticles for the protection and delivery of guava leaf (Psidium guajava L.) extract for cosmetic industry, a new approach for an old herb. Drug Delivery, 30(1). https://doi.org/10.1080/10717544.2023.2168793.
Pham, D. T., Nguyen, D. X. T., Nguyen, N. Y., Nguyen, T. T. L., Nguyen, T. Q. C., Tu, A. V. T., Nguyen, N. H., & Thuy, B. T. P. (2024). Development of pH-responsive Eudragit S100-functionalized silk fibroin nanoparticles as a prospective drug delivery system. PLoS ONE, 19, 1–21. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0303177.
Pham, D. T., Nguyen, T. L., Nguyen, T. T. L., Nguyen, T. T. P., Ho, T. K., & Nguyen, N. Y. (2023). Polyethylenimine-functionalized fibroin nanoparticles as a potential oral delivery system for BCS class-IV drugs, a case study of furosemide. Journal of Materials Science, 58, 9660–9674. https://doi.org/10.1007/s10853-023-08640-y.
Pham, D. T., Saelim, N., & Tiyaboonchai, W. (2018). Crosslinked fibroin nanoparticles using EDC or PEI for drug delivery: physicochemical properties, crystallinity and structure. Journal of Materials Science, 53, 14087–14103.
Pham, D. T., & Tiyaboonchai, W. (2020). Fibroin nanoparticles: a promising drug delivery system. Drug Delivery, 27(1), 431–448. https://doi.org/10.1080/10717544.2020.1736208.
Thao, N. T. P., Ha, P. T. M., Ngo, H. K., Nguyen, N. Y., Luong, H. V. T., Quyen, T. T. B., Tuan, N. T., Nguyen, N. H., & Pham, D. T. (2025). Co-delivery of hydroxyapatite nanoparticles and methylprednisolone using sodium alginate/silk fibroin hydrogel for simultaneous bone mineralization and anti-inflammation actions. Journal of Drug Delivery Science and Technology, 106, 106699. https://doi.org/10.1016/j.jddst.2025.106699.
Wenk, E., Merkle, H. P., & Meinel, L. (2011). Silk fibroin as a vehicle for drug delivery applications. Journal of Controlled Release, 150(2), 128–141. https://doi.org/10.1016/j.jconrel.2010.11.007.
Yang, P., Dong, Y., Huang, D., Zhu, C., Liu, H., Pan, X., & Wu, C. (2019). Silk fibroin nanoparticles for enhanced bio-macromolecule delivery to the retina. In Pharmaceutical Development and Technology, 24(5), 575–583. https://doi.org/10.1080/10837450.2018.1545236.
Zhou, C-Z., Confalonieri, F., Jacquet, M., Perasso, R., Li, Z-G., & Janin, J. (2001) Silk fibroin: Structural implications of a remarkable amino acid sequence. PROTEINS: Structure, Function, and Bioinformatics, 44(2), 119–122. https://doi.org/10.1002/prot.1078.