Tìm hiểu sự đậu trái ở cây dừa dứa (Cocos nucifera L.)

Nguyễn Kim Búp1, , Võ Thị Ngọc Trăm2
1 Khoa Sư phạm Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Đồng Tháp, Việt Nam
2 Hệ thống Nha khoa Sài Gòn Tâm Đức, Việt Nam

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Dừa Dứa có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng đang rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, hiện nay năng suất giống dừa này còn rất thấp. Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến năng suất của giống dừa này là khả năng đậu trái thấp trong mùa mưa. Bài báo tập trung tìm hiểu sự đậu trái ở cây dừa Dứa trong mùa mưa làm cơ sở đề xuất một số biện pháp nâng cao tỉ lệ đậu trái. Sự ra hoa, đậu trái và rụng trái non cũng như hàm lượng glucose, tinh bột, hoạt tính của các chất điều hòa sinh trưởng thực vật được xác định. Kết quả cho thấy số lượng hoa cái, sự thụ phấn, thụ tinh của cây dừa Dứa trong mùa mưa giảm so với mùa khô; sự rụng trái non tập trung ở giai đoạn trái 0 - 1 tháng tuổi.

Chi tiết bài viết

Tài liệu tham khảo

Bùi, T. V. (1992). Tìm hiểu hoạt động của các chất điều hòa sinh trưởng thực vật thiên nhiên trong hiện tượng rụng "bông" và "trái non" Tiêu (Piper nigrum L.). Tập san khoa học Đại học Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, (1), 155-165.
Coombs, G. J., Hind, R. C., Leegood, L. L., Tleszen, A., & Vonshak. (1987). Measurement of starch and sucrose in leaves, In: Techniques in bioproductivity and photosynthesis, Pergamon Press.
Nguyễn, T. B. H. (2010). Kết quả khảo nghiệm giống dừa Dứa tại một số địa phương trồng dừa vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tuyển tập công trình khoa học nghiên cứu phát triển nguyên liệu và chế biến các sản phẩm từ Cây có dầu, Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu, 23-29.
Salisbury F. B., & Ross C. W. (1992). Plant physiology, plant development, Wadaworth Publishing company, Beimont, California, 405-407.
Tôn, T. T. (1974). Cải thiện ngành trồng Dừa Việt Nam, Sài Gòn: NXB Lửa Thiên.
Trần, V. H., & Nguyễn, C. L. (2011). Nghiên cứu đặc tính ra hoa của dừa xiêm lửa và dừa Dứa Thái Lan được trồng tại huyện Giồng Trôm, Tỉnh Bến Tre. Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (kì 1, tháng 5), 24-29.
Võ, V. H., Võ, T. L., & Hoàng, T. (1997). Ứng dụng SPSS for windows để xử lý và phân tích dữ kiện nghiên cứu. Hà Nội: NXB Khoa học Kỹ thuật.
Võ, V. L. (2014). Cây Dừa - Cây của sự phát triển bền vững, cây của tương lai. Hội thảo Cây dừa tiềm năng và cơ hội phát triển, Hiệp hội Dừa tỉnh Bến Tre.