Efficiency of using organic fertilizer from seafood sludge as substrate and hydroponic solution on leafy vegetable yield
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
The aim of this study was to use organic fertilizer from seafood sludge as substrate and as hydroponic solution. The first experiment was carried out with 4 treatments in net house condition including: (1) control (only soil), (2) Soil+ recommended chemical fertilizer, (3) Soil + 5 tons/ha seafood sludge compost (SSC), and (4) Soil + 5 tons/ha sugarcane cake compost (SCC). The second experiment was conducted with 4 treatments consisting of (1) water (control), (2) extracted solution at ratio of 1:5, (3) extracted solution at ratio of 1:10, and (4) commercial hydroponic solution. Results showed that the yield of green mustard was found in the treatment amended with 5 tons/ha of SS compost five times higher than control treatment. The yield of salad vegetable on hydroponic solution at diluted ratio of 1:10 increased more than 65% compared to the control treatment.
Chi tiết bài viết
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Từ khóa
Green mustard, hydroponic, seafood sludge compost, vegetable
Tài liệu tham khảo
Diver, S., & Rinehart, L. (2006). Aquaponics- Integration of hydroponics with aquaculture. Attra, 28.
Feng, Y., Wang, X., Logan, B. E., & Lee, H. (2008). Brewery wastewater treatment using air-cathode microbial fuel cells. Applied Microbiology and Biotechnology, 78(5), 873-880.
Fraile-Robayo, R. D., Álvarez-Herrera, J. G., Reyes M, A. J., Álvarez-Herrera, O. F., & Fraile-Robayo, A. L. (2017). Evaluation of the growth and quality of lettuce (Lactuca sativa L.) in a closed recirculating hydroponic system. Agronomía Colombiana, 35(2), 216-222.
Kanagachandran, K., & Jayaratne, R. (2006). Utilization Potential of Brewery Waste Water Sludge as an Organic Fertilizer. Journal of the Institute of Brewing, 112(2), 92-96.
Lê, T. K. O., & Trần, T. M. D. (2016). Nghiên cứu sản xuất compost nhằm tái sử dụng bùn thải từ nhà máy xử lý nước thải chế biến cá da trơn. Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ, 18(2M), 99-114.
Michitsch, R. C., Chong, C., Holbein, B. E., Voroney, R. P., & Liu, H.-W. (2007). Use of wastewater and compost extracts as nutrient sources for growing nursery and turfgrass species. Journal of Environmental Quality, 36(4), 1031-1041.
Mook, W., Chakrabarti, M., Aroua, M., Khan, G., & Hassan, M. A. (2012). Removal of total ammonia nitrogen (TAN), nitrate and total organic carbon (TOC) from aquaculture wastewater using electrochemical technology: A review. Desalination, (285), 1-13.
Nguyễn, T. P. (2019). Sử dụng bùn thải từ quá trình xử lý nước thải nhà máy sản xuất bia và chế biến thủy sản trong ủ phân hữu cơ vi sinh. Luận án tiến sĩ khoa học đất. Trường Đại học Cần Thơ.
Olajire, A. A. (2012). The brewing industry and environmental challenges. Journal of Cleaner Production, (3), 1-21.
Parawira, W., Kudita, I., Nyandoroh, M., & Zvauya, R. (2005). A study of industrial anaerobic treatment of opaque beer brewery wastewater in a tropical climate using a full-scale UASB reactor seeded with activated sludge. Process Biochemistry, 40(2), 593-599.
Rothwell, A., Ridoutt, B., Page, G., & Bellotti, W. (2016). Environmental performance of local food: trade-off s and implications for climate resilience in a developed city. Journal of Cleaner Production, (114), 420-430.
Sapkota, S., Sapkota, S., & Liu, Z. (2019). Eff ects of nutrient composition and lettuce cultivar on crop production in hydroponic culture. Horticulturae, 5(4), 72.
Saviozzi, A., Levi-Minzi, R., Riff aldi, R., & Cardelli, R. (1994). Suitability of a winery- sludge as soil amendment. Bioresource Technology, 49(2), 173-178.
Shinohara, M., Aoyama, C., Fujiwara, K., Watanabe, A., Ohmori, H., Uehara, Y., & Takano, M. (2011). Microbial mineralization of organic nitrogen into nitrate to allow the use of organic fertilizer in hydroponics. Soil Science and Plant Nutrition, 57(2), 190-203.
Stocks, C., Barker, A., & Guy, S. (2002). The composting of brewery sludge. Journal of the Institute of Brewing, 108(4), 452-458.
Thomas, K., & Rahman, P. (2006). Brewery wastes. Strategies for sustainability. A review. Aspects of Applied Biology, (80), 147-153.
Trần, T. B., Bùi, V. T., & Trần, N. L. (2009). Hiệu quả của các loại giá thể, giống và dinh dưỡng trên sự sinh trưởng và năng suất của xà lách trồng thủy canh gia đình Đông Xuân 2007-2008. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, (11), 339-346.
Võ, P. Đ. (2013). Xây dựng quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ nguồn bùn thải phát sinh trong quá trình chế biến cá tra. Đề tài Khoa học và công nghệ tỉnh Đồng Tháp.
Các bài báo được đọc nhiều nhất của cùng tác giả
- Nguyễn Thị Diễm Trinh, Lê Thị Thùy Dung, Nguyễn Thị Phương, Nghiên cứu xử lý bã cà phê làm giá thể trồng rau muống (Ipomoea aquatic) theo phương pháp thủy canh , Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp: Tập 9 Số 3 (2020): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Việt)
- Nguyễn Thị Phương, Phạm Văn Hiệp, Ủ phân hữu cơ từ phân bò phối trộn với phân xanh và đánh giá hiệu quả trên năng suất mầm rau muống (Ipomoea aquatica) , Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp: Tập 10 Số 3 (2021): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Việt)
- Nguyen Thi Phuong, Tree age affects soil physico-chemical properties of mango orchard in Dong Thap province , Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp: Tập 12 Số 5 (2023): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Anh)
- Trần Văn Hữu, Nguyễn Thị Thu Xuân, Nguyễn Thị Phương, Ảnh hưởng của các mô hình canh tác nông nghiệp đến hàm lượng chất hữu cơ và đạm trong đất ở núi Dài tỉnh An Giang , Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp: Tập 12 Số 8 (2023): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Việt)
- Huỳnh Mộng Tuyền, Nguyễn Thị Phượng, Phương pháp thu thập và xử lý thông tin học tập của sinh viên ngành Giáo dục tiểu học, Trường Đại học Đồng Tháp , Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp: Số 12 (2015): Phần A - Khoa học Xã hội và Nhân văn
- Nguyen Thi Phuong, Growth and quality characteristics of spinach (Spinacia oleraceae L.) in various substrate cultures , Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp: Tập 10 Số 5 (2021): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Anh)