Factors influencing consumers’ willingness to pay more for safe vegetable products in Cao Lanh City, Dong Thap Province

Minh Triet Nguyen1, , Dieu Hien Trinh2
1 Center for Industrial Promotion and Industry Development Consultancy, Dong Thap Department of Industry and Trade
2 Ca Mau Community College

Main Article Content

Abstract

The article analyzes the factors influencing consumers’ willingness to pay more for safe vegetable products in Cao Lanh city, Dong Thap province. A total of 142 local consumers participated in the interview. The Cronbach’s Alpha testing, exploratory factor analysis and linear regression were used. The results showed that 5 factors affecting consumers’ willingness to pay more for safe vegetable products in order of importance are: environmental interest, attitude toward the products, product quality, health concern and trust.

Article Details

References

[1]. Ajzen, I. (1991), “The Theory of Planned Behavior”, Organizational Behavior and Human Decision Processes, Vol. 50, p. 179 - 211.
[2]. Biswas, A. (2016), “A Study of Consumers’ Willingness to Pay for Green Products”, Journal of Advanced Management Science, Vol. 4, No. 3, p. 211-215.
[3]. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2007), Quyết định số 04/2007/QĐ-BNN, ngày 19/01/2007, Quy định về quản lý sản xuất và chứng nhận RAT.
[4]. Huỳnh Thị Ngọc Điệp, Hồ Huy Tựu (2013), “Sự sẵn lòng chi trả thêm đối với sản phẩm cá basa nuôi sinh thái của NTD tại TP Nha Trang”, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, Số 27 (2013), tr. 94-103.
[5]. Laroche, M., Bergeron, J., Barbaro-Forleo, G. (2001), “Targeting consumers who are willing to pay more for environmentally friendly products”, Journal of Consumer Marketing, Vol. 18, No. 6 (2001), p. 503-520.
[6]. Ogbeide, O. A. (2015), “Consumer Willingness to Pay a Premium for Organic Wine: Discriminant analysis”, Mayfair Journal of Agribusiness Management, Vol. 1(1), p. 24-42.
[7]. Sriwaranun, Y., Gan, C., Lee, M. and Cohen, D. (2013), “Consumers’ willingness to pay for organic products in Thailand”, Faculty of Commerce Working Paper, No.4, Lincoln University, New Zealand.
[8]. Nguyễn Văn Thuận, Võ Thành Danh (2011), “Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng RAT tại TP Cần Thơ”, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, Số 17b (2011), tr. 113-119.
[9]. Nguyễn Đình Thọ (2011), Phương pháp nghiên cứu khoa học trong kinh doanh, NXB Lao động Xã hội.
[10]. Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích dữ liệu nghiên cứu với SPSS, NXB Hồng Đức, TP Hồ Chí Minh.